RYBY A MOŘSKÉ PLODY

VYD. NAKL. TEUBNER 2007

PEVNÁ LAMINO VAZBA V OCHRANNÉM POUZDŘE, 320 STRAN

VELMI DOBRÝ AŽ VÝBORNÝ STAV

V KNIZE NAJDETE PŘEHLED NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH DRUHŮ SLADKOVODNÍCH I MOŘSKÝCH RYB A PLODŮ I FUNDOVANÝ NÁVOD NA JEJICH ZPRACOVÁNÍ A SPRÁVNOU TEPELNOU ÚPRAVU..